Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por conservas Serrats, cubiertas con aceite de oliva y presentadas en envase metálico.
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Descripción del producto Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva | |
Descripción: | Lata 50g. |
Peso neto: | 50g |
Peso escurrido: | 30g |
Referencia: | RR 50 |
En Conservas Serrats, para elaborar las anchoas en aceite de oliva sólo utilizamos anchoa de la más alta calidad, la "Engraulis Encrasicholus" pescada en el Golfo de Vizcaya y en su momento óptimo, entre los meses de Abril y Junio.
Nuestras anchoas en aceite de oliva destacan por estar elaboradas mediante el proceso artesanal, muy cercano a las anchoas en salazón, que mejor mantiene las características de las anchoas en su origen. Los filetes de anchoa en aceite de oliva presentan una carne compacta y un sabor intenso que las convierten en un manjar exquisito.
Finalmente, se añade nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado. Este aceite, con su sabor intenso añade a las anchoas un aroma y sabor exclusivos, un delicioso contraste entre el sabor del mar y el de la tierra seca por el sol.
Valor nutricional medio de la anchoa por 100g | |
Energía | 195 kcal - 818 kJ |
Grasas | 9,2 g |
de las cuales Saturadas | 2,2 g |
Hidratos de Carbono | 0,1 g |
de los cuales Azúcares | 0,1 g |
Proteínas | 24,7 g |
Sal | 11,7 g |